24‏/10‏/2009

كتاب "أمك صنافة" للطبخ التونسي

  • إسم الكتاب : 500 وصفة من الطبخ التونسي -" أمك صنافة"
  • إسم الكاتب : محمد الكوكي
  • صيغة الملف :PDF
  • حجم الكتاب : 81.58 MB
  • عدد الصفحات : 168
  • مصدر الكتاب : غير معروف
  • محــتوى الـكتـاب
  1. المقدمة
  2. الأفحات و التوابل
  3. المحفوظات
  4. الحساء
  5. المقبلات
  6. الخضر
  7. البريك و العجائن المحشية
  8. العجة
  9. المعقودة والطواجن
  10. اللحوم
  11. الجزارة
  12. الدواجن
  13. طيور الصيد و الأرنب
  14. الأسماك
  15. الأطرية
  16. الأرز
  17. الكسكسي
  18. المحليات و الحلويات

آخر التعليقات